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上海威才企業管理咨詢有限公司
采購戰略是企業管理采購的重要指導性綱要,是供應商管理工作的前置步驟。它源自于企業的發展戰略,服務于企業的業務戰略,通過對采購開支、業務需求和供應市場進行深入分析,定義采購的策略,供應商選擇策略以及采購降本等關鍵績效指標。
供應商管理是采購活動重要一環,它包括采購活動的5大階段:尋找和開發供應商,供應商評價選擇,供應商績效管理,供應商發展和改善,供應商退出,并為供應商的選擇,績效評價和發展提升,以及淘汰提供明確標準。
一些企業在采購工作中常遇到的問題,如采購成本高,供應商交貨經常延遲,供應商交貨質量經常出問題,很可能與采購戰略不合理、不到位,或者供應商管理流程的缺位或者不完善有直接關系。
本課程立足于向聽眾講授采購戰略規劃的方法,采購戰略的內容及供應商管理的五大階段的主要流程,以及各行業的最佳實踐經驗。課程以老師授課、案例分析、學員練習、老師點評等互動的形式進行,使學員更好地掌握采購戰略制訂,供應商管理流程建立和執行等關鍵的知識點,并懂得在實際中運用,更好地完成采購工作。
1、掌握企業戰略和業務戰略中的重要訴求,了解企業的真實想法
2、學習并掌握的兩大知識:1)采購戰略的制定規劃方法及相關工具的使用方法;2)供應商管理五大階段(從供應商開發到退出)的主要活動和關鍵控制點
3、掌握采購分析方法(采購開支分析,需求分析,供應市場分析等),提升學員的采購工作專業度。
4、學會領先企業在采購戰略和供應商管理上的最佳實踐經驗
第一板塊:采購戰略的規劃五步法
導入:采購戰略與企業戰略,業務戰略的相互關系
--采購戰略規劃五步法的定義,內容,與企業戰略和業務戰略的相互關系
第一步:了解業務需求和戰略目標
——掌握企業戰略和業務戰略中的重要訴求
1. 熟悉業務流程,技術規范,產品以及質量管理
1)掌握業務部門發展動態和規劃
2)參加內部或外部培訓或會議
2. 建立與業務需求方的緊密合作關系
1)組建采購委員會
2)建立定期溝通機制
3)成為業務部門的重要合作伙伴
第二步:采購開支和需求分析
一、建立采購品類管理方法
1. 如何定義企業內的采購品類(采購開支分析找到企業內的采購品類)
2. 如何建立品類層級關系(按品類分類定義品類層級)
3. 選擇品類管理方式(組建團隊)
二、采購開支數據的收集
1. 采購開支數據的時間跨度和維度要求
2. 采購開支數據的提供來源
1)ERP系統的采購憑證(PO,采購申請,合同協議)
2)ERP系統或線下的發票,報銷單據
3)財務部對數據的核實幫助
三、采購開支分析的方法
討論:如何通過帕累托圖對采購開支進行排列和分析
工具:帕累托圖
1. 如何分析采購的“集中度”
采購“集中度”:由采購部門統一采購的采購開支占比
——識別采購開支中的“集中”與“分散”
2. 如何分析采購開支的時間趨勢
1)分析采購開支的跨年度/季度趨勢
2)重點關注增長趨勢下的采購開支管理
3)比較業務需求與采購開支的關聯性
四、采購需求分析的方法
1. 需求的數量和時間點
2. 需求中的技術標準、質量要求與同行標桿對比
3. 如何尋找優化的機會
1)采購開支的優化:合并集中,調整購買渠道
2)技術和質量要求:通用化、標準化
案例分析:某企業通過采購開支和需求分析找到海運采購戰略優化機會
練習:學員對采購開支數據進行分析,老師點評
第三步:分析品類供應市場
第一步:調研品類供應市場,收集市場情報的方法
第二步:研究供應市場結構和層次,技術發展趨勢,進入壁壘
工具:波特五力模型
第三步:分析供應商的強弱特點和風險機會
工具:SWOT分析
第四步:供應商能力評估
第五步:研究制訂供應風險及風險緩解計劃
案例分析:某企業研究供應市場機會及風險的方法
練習:學員運用工具分析某品類供應市場,老師點評
第四步:制訂采購戰略
一、制訂采購戰略及品類采購策略
首要:目標供應市場
二、制定供應商策略
1. 制訂供應商/潛在供應商名單
2. 對供應商/潛在供應商進行分類
工具:供應商分類矩陣
3. 制定供應商/潛在供應商的管理策略
三、討論和批準采購戰略/品類采購策略
1. 與業務部門溝通采購戰略/品類采購策略,達成共識
2. 采購戰略/品類采購策略獲得批準
案例分析:某企業通過優化物流采購策略發掘降本機會
第五步:制訂采購業務目標,業務計劃及KPI
一、采購業務計劃、業務目標,KPI的制訂
第一步:采購團隊制訂采購計劃、目標和KPI
第二步:與業務部門溝通采購業務計劃,目標和KPI
第三步:領導批準采購業務機會,目標和KPI
二、定期回顧和更新采購戰略和關鍵績效
三、成功做好采購戰略規劃的關鍵要點
1. 對采購需求的充分了解和管理
2. 對業務需求方的影響能力
3. 對供應市場和供應商的充分了解
案例分析:某企業在通訊組件采購中進行的需求和戰略改善
討論:學員企業采購戰略制訂的案例或改善機會
練習:學員分組練習制訂某產品的采購戰略,老師點評
第二板塊:供應商管理的五個階段
導入討論:采購戰略與供應商管理的關系
——采購戰略對供應商管理活動的指導
供應商管理階段一:供應商開發及尋源
一、供應商開發和尋源的過程
1. 確認和理解業務需求
2. 采購與需求部門在尋找供應商中的合作
3. 尋找高潛力的供應商
4. 尋求行業協會和第三方組織的幫助
二、收集供應商的關鍵信息的方法
1. 信息請求函RFI
2. 詢價函RFQ
1)線下方式:收集模板
2)線上方式:SRM系統/電子采購系統
3)建立供應商檔案
案例分析:某企業從線下轉為線上收集供應商信息及報價的改善
討論:企業管理RFI、RFQ的方法或改善機會
供應商管理階段二:供應商評價和選擇
一、供應商評估工具/模板的開發
1. 綜合評分模版
2. 公司資質和能力評估模版
3. 財務狀況和風險評估模版
4. 管理能力評估模版(質量管理,生產管理,開發管理,采購和供應鏈,IT……)
5. 環健安及企業社會責任評估模版
案例討論:某企業的供應商評估工具
練習:設計供應商評估模板,老師點評
二、供應商評價過程
第一步:組建評估團隊——關鍵成員和分工職責
第二步:收集供應商信息及文檔
第三步:審閱供應商信息和文檔
討論:審閱文件時需要關注哪些信息
1)資質信息的核實
2)利用第三方平臺和渠道獲得信息
第四步:供應商現場審核流程
階段一:啟動會議
階段二:現場審核
1)收集關注的信息和文件
2)分析文件和流程
3)訪談調研關鍵人員
4)現場參觀
階段三:總結和末次會議
階段四:出具審核報告
階段五:跟進整改項的關閉
第五步:供應商選擇
——供應商綜合評估結果最終輸出,選擇供應商
案例分析:某企業審核供應商的方式
案例分析:某企業通過客戶審核的過程
討論:在供應商評價和選擇中遇到的挑戰或改善機會
供應商管理階段三:供應商績效管理
一、供應商績效評估的關鍵作用
1. 促進供應商績效的改善和提升
2. 加深雙方的合作和了解
3. 提升供應鏈的可靠性
二、不同類別供應商的績效評估頻次
評估頻次的考慮因素:可用數據
——確定關鍵供應商與一般供應商的評估頻次
三、供應商績效評估
1. 確定供應商績效評估模版、評估方法
工具:供應商績效評估模版
2. 評價供應商績效
3. 發布評價結果
4. 與供應商溝通績效結果,跟蹤整改
案例分析和討論:某通訊設備企業與供應商的業務績效回顧會
案例分析和討論:某醫藥企業的供應商績效評估流程
討論:在供應商績效管理中遇到的挑戰或改善機會
練習:設計供應商績效評估模板,老師點評
供應商管理階段四:供應商的發展和改善
一、供應商的分類與供應商發展的關系
討論:哪些供應商應該列入供應商發展和改善
1. 采購戰略階段的供應商分類
2. 供應商從待定到優選、戰略的發展
二、供應商發展和改善的操作方式
1. 與供應商建立長久雙贏的合作機制
2. 為供應商設立業務發展目標
3. 為供應商設立績效改善目標
4. 與供應商定期回顧發展和改善進展
案例分析:某企業為供應商提供精益管理培訓
案例分析:某企業指導供應商改善生產流程和質量管理
案例分析:某企業與供應商在降低成本上的輔導與合作
供應商管理階段五:供應商退出
一、供應商退出的業務場景
1. 供應商績效問題有關
2. 產品退出有關
3. 供應商單方面提出
二、供應商退出操作要點
1. 建立供應商退出機制
2. 供應商績效管理的聯動
3. 供應風險和供貨影響的評估
4. 供應商檔案的更新
5. 合同及訂單執行的檢查
案例分析:某企業的供應商退出帶來的影響和風險
1.5.1 討論:在供應商分類、發展和退出上遇到的挑戰或改善機會
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